נתרן סטארויל לקטילאט 100 אחוז - המפתח לחלופות בשר במרקם מושלם
Sodium Stearoyl Lactylate הוא תוסף מזון בעל ערך בעל תפקיד חשוב בייצור מוצרי בשר איכותיים ובטוחים. הפונקציות החיוביות שלו תורמות למרקם, חיי המדף, המראה, הערך התזונתי והטעם של מוצרים אלה, מה שהופך אותם למהנים ובריאים יותר עבור הצרכנים.
- משלוח מהיר
- בקרת איכות
- שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר
הצגת המוצר
נתרן סטיארויל לקטילאט הוא מרכיב טבעי המופק ממקורות צמחיים כגון שמן תירס ושמן סויה. הוא נטול גלוטן, לא רעיל ולא אלרגני, מה שהופך אותו לאופציה בטוחה ובריאה. הוספת מרכיב זה לגלידה לקבלת טעם ומרקם טובים יותר אינה מתפשרת על הערך התזונתי של המוצר.
פרמטרים של מוצרים
| מפרט כימי/פיזי | ||
| ערך חומצה | 60-70 | מ"ג KOH/גרם |
| ערך אסתר | 150-190 | מ"ג KOH/גרם |
| ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-5000 | לגרם |
| שמרים ועובש (לגרם) | פחות או שווה ל-100 | לגרם |
| קוליפורמים (גרם) | נעדר ב-0.1 | גְרַם |
| קוליפורמים (גרם) | נעדר ב-25 | גְרַם |
| מפרט מתכת כבדה | ||
| Heavy Metal בתור Pb אַרסָן |
פחות או שווה ל-10 פחות או שווה ל-3 |
מ"ג/ק"ג מ"ג/ק"ג |
מאפיינים
1. קרמיות משופרת ומרקם חלק יותר: סודיום stearoyl lactylate הוא מתחלב טבעי המשפר את המרקם הכללי והעקביות של גלידה. זה הופך את הגלידה לקרמית וחלקה יותר, ומספק חווית אכילה מהנה שכולם יכולים להתענג עליה.
2. חיי מדף ארוכים: הוספת נתרן סטיארויל לקטילאט לגלידה יכולה לעזור להאריך את חיי המדף שלה. מרכיב זה מאט את צמיחתם של חיידקים ומיקרואורגניזמים אחרים, מה שגורם לגלידה להחזיק מעמד זמן רב יותר תוך שמירה על אותה רמת איכות וטריות.
3. הפחתת היווצרות גבישי קרח: נתרן סטיארויל לקטילאט מסייע במניעת היווצרות גבישי קרח בגלידה במהלך האחסון והמשלוח. המשמעות היא שהגלידה שומרת על המרקם החלק והקרמי שלה גם לאחר שמירה לאורך זמן.
יישום
1. משפר את המרקם: Sodium stearoyl lactylate, או SSL, הוא מתחלב בדרגת מזון הנפוץ בייצור גלידה כדי לשפר את המרקם. זה עוזר למנוע היווצרות גבישי קרח ושומר על הגלידה חלקה וקרמית.
2. מגדיל את חיי המדף: יתרון נוסף של שימוש ב-SSL בגלידה הוא שהוא מגדיל את חיי המדף שלו. SSL מונע את הפרדת המרכיבים במהלך האחסון והשינוע, ומבטיח שהגלידה שומרת על איכותה לתקופה ארוכה יותר.
3. משפר את הטעם: SSL יכול גם לשפר את הטעם של הגלידה על ידי הפחתת המרירות של מרכיבים מסוימים, כמו קקאו או קפה. זה מביא לטעם חלק ומהנה יותר.
4. מפחית את תכולת השומן: ניתן להשתמש ב-SSL גם כדי להפחית את תכולת השומן של גלידה. זה עוזר לשפר את פיזור טיפות השומן, מה שמביא למרקם קליל ופחות שומני.
חֲבִילָה
משקל נקי לכל קרטון: 25 ק"ג; משקל ברוטו: 26 ק"ג
גודל אריזה: 43*38*28 ס"מ
ללא משטחים
20GP:15.5mts 40GP:25mts
עם משטחים
משקל: 18 קרטונים עבור 10 משטחים; 24 קרטונים עבור 10
משטחים
20GP: 20 משטחים, 10.5 מטר
40GP: 40 משטחים, 21 מטר
יתרונות ומאפיינים
- כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- אין MOQ, יותר הזדמנויות
- מוצרים מותאמים אישית
- משלוח מעורב

שאלות נפוצות
ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ש: האם יש לך תעודת RSPO?
ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ש: כמה זמן מזמן האספקה?
ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ש: מה דעתך על MOQ?
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ש: לאיזו מדינה ייצאת?
ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?
ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ש: האם אתה יכול לקבל את הבדיקה מצד שלישי?
תגיות פופולריות: סודיום stearoyl lactylate 100 אחוז - המפתח לחלופות בשר במרקם מושלם, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, כשר חלאל, בתעשיית המזון, תוספי מזון
אולי גם תרצה
-

מתחלב תמר ערך חומצה גבוה המשמש ללחם CAS NO.100085-39-0
-

מונוגליצרידים מזוקקים ברמת טוהר גבוהה DMG פתית CAS מ...
-

תעשיית המזון גליצריל מונוסטיאראט GMS Liquid CAS No. ...
-

טבליות DMG מונוגליצריד מזוקקות לטיפוח העור מס' CAS 3...
-

Polysorbate 80 E433 מתחלבים לתוספי מזון
-

תהנה מתחליב קרמי ויציב עם SSL100 אחוז במוצרי החלב שלך


