גליצרין מונוסטיאראט CAS NO. 31566-31-1
video
גליצרין מונוסטיאראט CAS NO. 31566-31-1

גליצרין מונוסטיאראט CAS NO. 31566-31-1

גליצרין מונוסטיאראט הוא תוסף מזון חשוב ויעיל מכיוון שיש לו את היתרונות של אמולסיפיקציה, פיזור, יציבות, קצף ואנטי אייג'ינג.
EEC NO. E471
CAS מס. 31566-31-1

  • משלוח מהיר
  • בקרת איכות
  • שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר

גליצרין מונוסטיאראט

גליצרין מונוסטיאראט הוא סוג של מוצר כימי שומן בשימוש נרחב, זהו חומר מתחלב בשימוש נרחב במינון גבוה בתעשיית המזון והכימיה היומיומית. אבקה לבנה, לא רעילה, לא דליקה.

Glyceryl monostearate (GMS) המופק משמנים ושומנים צמחיים טבעיים, המכונים מונוגליצרידים, מטוהרים על ידי טכנולוגיית זיקוק מולקולרי כדי להשיג יותר מ-90 אחוז מהמרכיבים הפעילים שלו, הידועים גם בשם מונוגליצרידים מזוקקים מולקולרית, והוא תוספי המזון הנפוצים ביותר. , בשימוש בטוח בייצור ועיבוד של מזון, תרופות, פלסטיק וכו', מהווים יותר ממחצית מצריכת המתחלבים בשוק.

בין הגליצריל מונוסטיאראט, השפעת התחליב של גליצריל מונוסטארט גבוהה יותר, ומבטלת את הזיהומים המפחיתים את היעילות, ולכן יכולת התחליב גבוהה פי {{0}} מזו של אסטרים גולמיים. הוספת 0.05 ~ 2 אחוז יכולה בדרך כלל להשיג מזון ומוצרים אחרים נדרשים לעיבוד, עם מאפיינים של צבע לבן, חסר ריח וביצועים יציבים.

 

CAS NO. 31566-31-1

 

אינדקס טכני:

פריטים

מִפרָט

 

P40

T40

T45

T52

T60

מראה חיצוני

פתית/אבקה/בלוקי

מונוגליצרידים מתחברים ( אחוזים )

גדול או שווה ל-40

גדול או שווה ל-40

גדול או שווה ל-45

גדול או שווה ל-52

גדול או שווה ל-60

ערך חומצה

(כמו KOH,mg/g)

פחות או שווה ל-4.0

גליצרול חופשי ( אחוזים )

פחות או שווה ל-7.0

פחות או שווה ל-1.5

פחות או שווה ל-1.5

פחות או שווה ל-1.5

פחות או שווה ל-1.5

ערך יוד (גרם/100 גרם)

3. 0 מקסימום

פחות או שווה ל-3.0

נקודת התכה (מעלה)

50-58

50-58

ארסן (As,mg/kg)

2. 0 מקסימום

פחות או שווה ל-2.0

עופרת (Pb,mg/kg)

2. 0 מקסימום

פחות או שווה ל-2.0

 

יישומים:

 

גליצרין מונוסטיאראט משמש בציפוי שרף של EPS. הפונקציות הספציפיות הן כדלקמן:

 

1. להפחית את הצטברות סטטית של EPS במהלך הובלה והקצפה מראש;

 

2. הפחתת צבירה במהלך תהליך ההקצפה מראש;

 

3. שחרור מבוקר של חומר הקצף במהלך תהליך ההקצפה מראש;

 

4. הגבר את נזילות ה-EPS והאיץ את מהירות היציקה.

CAS NO. 31566-31-1 applicationCAS NO. 31566-31-1 application candy

אֲרִיזָה:

ניתן לרכוש ב-25 ק"ג/שקית או בקרטון. ניתן לארגן אריזה מיוחדת.

 

חיי מדף:

24 חודשים באריזה מקורית לא נפתחה בתנאי אחסון.

 

אחסון ושינוע:

 

הימנע מאור שמש, גשם. אחסן באריזה לא שבורה במקום קריר, יבש ומאוורר היטב.

תגיות פופולריות: גליצרין מונוסטיאראטCAS NO. 31566-31-1, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, חלאל כשר, בתעשיית המזון, תוספים בדרגת מזון

אולי גם תרצה

(0/10)

clearall