השימושים הרב-תכליתי של נתרן סטיארויל לקטילאט SSL80 אחוז בתעשיית הממתקים

ל-SSL80 אחוז שימושים מגוונים בתעשיית הממתקים. זהו תוסף מזון בטוח ויעיל המשפר את המרקם, המראה, חיי המדף, הטעם ותכולת השומן של מגוון רחב של מוצרי ממתקים. הרבגוניות שלו הופכת אותו למרכיב בעל ערך בתעשייה, שעוזר ליצור פינוקים טעימים, אטרקטיביים ועמידים עבור אנשים בכל הגילאים.

1. אמולסיפיקציה
אחת התפקידים העיקריים של SSL80 אחוזים היא תחליב. אמולסיפיקציה היא תהליך של ערבוב שני נוזלים שבדרך כלל לא ניתן לערבב.
2. מרקם
SSL80 אחוז יכול לשמש גם כחומר מרקם במוצרי ממתקים. הוא משפר את הצמיגות והיציבות של המוצר, החיוני לייצור פריטי ממתקים איכותיים.
3. קצף
SSL80 אחוז הוא גם חומר קצף מצוין שניתן להשתמש בו במוצרים כמו מוס, עוגות ומאפינס. המרכיב עוזר ליצור מרקם רצוי ולשפר את האיכות הכללית של המוצר המוגמר.

1. מרקם משופר: SSL80 אחוז יכולים לעזור לשפר את המרקם של מוצרי ממתקים על ידי הפיכתם לחלקים יותר, קרמיים ורכים יותר. הוא משמש לעתים קרובות בתערובות עוגות, ציפוי ותוספות מוקצפות כדי להפוך אותן למריחה יותר וקל לעבודה.

2. מראה משופר: SSL80 אחוז משמש גם לשיפור המראה של מוצרי ממתקים על ידי מתן מרקם וצבע אחידים יותר. הוא משמש לעתים קרובות בציפוי, זיגוגים וציפויים כדי להעניק להם מראה מבריק ומבריק.

3. חיי מדף מוגברים: SSL80 אחוז משפר את חיי המדף של מוצרי קונדיטוריה בכך שהם מונעים מהם להתקלקל ולהתקלקל מהר מדי. הוא עושה זאת על ידי עיכוב הצמיחה של חיידקים ומיקרואורגניזמים אחרים שעלולים לגרום לקלקול.

4. טעם טוב יותר: SSL80 אחוזים משמשים גם לשיפור הטעם של מוצרי ממתקים על ידי שיפור התפלגות הטעמים והריחות. הוא משמש לעתים קרובות במוצרי מאפה, מוצרי ממתקים ומוצרי מזון אחרים כדי לשפר את הטעם והריח שלהם.

משקל נקי לכל קרטון: 25 ק"ג; משקל ברוטו: 26 ק"ג
גודל אריזה: 43*38*28 ס"מ
ללא משטחים
20GP:15.5mts 40GP:25mts
עם משטחים
משקל: 18 קרטונים עבור 10 משטחים; 24 קרטונים עבור 10
משטחים
20GP: 20 משטחים, 10.5 מטר
40GP: 40 משטחים, 21 מטר