מוצרים אפויים הם מעופשים (האם זרימת האנשים ועיצוב לוגיסטי סביר?)

4. רק ציוד, מתקנים וחדרי אחסון חומרים הקשורים לייצור מוגדרים באזור הייצור.

(1) מדחסים, צילינדרים פלדה, משאבות ואקום, ציוד להסרת אבק, ציוד dehumidification, מאווררי פליטה ומתקני עזר ציבוריים אחרים עבור גז דחוס יש לארגן באזור הייצור הכללי כל עוד דרישות התהליך להתיר.

(2) אזור הייצור אינו יכול לאחסן סאנדים כגון וילונות, סבים וחומרי מיקור חוץ. כל דבר שאין לו שום קשר לייצור ברור לסדנה, במיוחד לתא הפנימי.

(3) על מנת למנוע ביעילות זיהום צולב של אלרגנים בין ממזון, ממזון אלרגן שונים לא ניתן לייצר ולעבד בו זמנית באותו אזור.

שלח

5. עדיף להפריד את המעליות להובלת חומרים במפעלים רב קומות.

(1) מכיוון מעליות וhosistways הם מקור גדול של זיהום, ואת האוויר במעליות וshosways קשה לטהר.

(2) אם בשל הדרישות המיוחדות של זרימת התהליך או המגבלה של מבנה הצמח, ציוד התהליך צריך להיות מסודר תלת מימדי, ואת החומרים יועברו במעלית מלמעלה למטה או מלמטה למעלה בחדר הנקי, צריך להיות מרווח בין המעלית לאזור הנקי. מנעל אוויר או עצב אמצעים אחרים כדי להבטיח את ניקיון האוויר באזור הייצור.

בייצור בפועל, מהן הבעיות הבולטות בזרימת אנשים ועיצוב לוגיסטי?

1. למעשה, קשה לתכנן מעבר שמעביר סחורות רק מבלי לעזוב אנשים.

אם לשפוט על פי הרמה הנוכחית של חברות מזון מקומיות, זה בלתי אפשרי עבור הייצור להגיע לרמה של סגור באופן מלא, ממוכן לחלוטין, ותחבורה צינור מלא, ואת ההובלה של חומרים לא ניתן להפריד מרמת הטיפול האנושי. הובלה ואספקה של כמות גדולה של חומרי גלם ו-עזר, מוצרים חצי גמורים וחומרי אריזה פנימיים נעשים באופן ידני, כלומר, אנשים לוקחים את החומרים.

2. אין צורך שלכל סדנה יהיה ערוץ ייעודי משלה

באופן כללי, במונחים של מחסנים באזורי ייצור, הטמפרטורה, הלחות והאבק באוויר צריך להיות גם נשלט ביעילות. יותר דלתות פתוחות לעולם החיצון, כך גדלה האפשרות להיות מזוהמת על ידי הסביבה החיצונית ולהיכנס על ידי חרקים ובעלי חיים קטנים. בדרך כלל, תרופות או חומרי אריזה פנימיים באזור הייצור ארוזים ויש להם סימנים ברורים. בנסיבות רגילות, לא יהיה זיהום בין אנשים לאובייקטים, כך שאין צורך להקים ערוצים ייעודיים משלהם.

3. זרימת האנשים והלוגיסטיקה אינה מוגבלת להגדרת החומרה בשני ערוצים, המשמעות האמיתית של זרימת תהליך הרבייה כדי למנוע הצלבה.

"הפרדת אנשים זורמים ולוגיסטיקה" ו"הימנעות מאנשים זורמים ולוגיסטיקה חוצים" אינם מגדירים באופן רשמי שני ערוצים עצמאיים ללא צמתים, אלא דורשים אמצעים מתאימים בעיצוב פריסת התהליך כדי להימנע מאנשים לחומרים ולסביבה חיצונית חוצים זיהום בין חומרים לחומרים. באשר להצהרה כי "לא ניתן לחצות את זרימת האנשים והחומרים" רק כ"אי הבנה של "לא ניתן לזיהום צולב של אנשים וחומרים".