ליפאז CAS NO: 9001-62-1
ליפאז שייך למעמד האדרולאזים של קרבוקסיל אסטר, שיכולים להדרדר טריגליצרידים בהדרגה לגליצרול וחומצות שומן.
מס 'CAS: 9001-62-1
- משלוח מהיר
- בקרת איכות
- שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר
ליפאז
ליפאז הוא תכשיר ביולוגי בעל יעילות גבוהה העשוי מזן דק של אספרגילוס ניגר באמצעות תסיסה ועידון עמוק נוזלי. למוצר זה פעילות גבוהה עבור פוספוליפידים, והוא גם מראה פעילות מסוימת עבור טריגליצרידים וגליקוליפידים. הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיות הקמח והאפייה.
פריטים | מִפרָט |
מראה חיצוני | אבקה צהובה בהירה |
Pb מ"ג/ק"ג | ≦5.0 |
טווח התאמת טמפרטורה | 30-40℃ |
סה"כ ארסן (אס) מ"ג/ק"ג | ≦3.0 |
ערך חומציות | 6.0-8.0 |
אובדן על ייבוש % | ≦ 8.0 |
מינון לקמח (עמודים לדקה) | 10-20 |
מינון ללחם (עמודים לדקה) | 10-30 |
אזור יישום:
ניתן להשתמש ב- Lipase לשיפור קמח לייצור קמח מיוחד, במיוחד לשיפור האטריות, וניתן להשתמש בו ישירות גם במסוף לשיפור איכות העיבוד של אטריות, לחם מאודה ולחם. שיפור ביצועי הפעולה ויציבות הבצק; לשפר את הלובן ואת בהירות העור של הלחם המאודה; לשפר את התפיחות הלחם המאודה, ולשפר באופן מקיף את איכות הלחם והלחם המאודה.
אריזה:
10 ק"ג/חבית
חיי מדף:
המוצר ארוז בסביבה קרירה וקרירה למשך 12 חודשים.
אחסון&מגבר; TRANSPORATION:
מוצר זה הינו חומר ביולוגי פעיל. זה צריך להיות מוגן מפני אור, טמפרטורה נמוכה, יבש ומאוורר במהלך הובלה ואחסון
תגיות פופולריות: Lipase CAS NO: 9001-62-1, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, כשר חלל, בתעשיית המזון, תוספי מזון
