אסטרים של חומצת לימון של Citrem Emulsifier של מונו ודיגליצרידים באפייה
video
אסטרים של חומצת לימון של Citrem Emulsifier של מונו ודיגליצרידים באפייה

אסטרים של חומצת לימון של Citrem Emulsifier של מונו ודיגליצרידים באפייה

מתחלב Citrem, הידוע גם בשם אסטרים של חומצות לימון של מונו ודיגליצרידים, הוא תחליב טבעי הנמצא בשימוש נרחב באפייה. זה משפר את יציבות הבצק, משפר את המרקם ומרחיב את חיי המדף, מה שהופך אותו לחובה למוצרי אפיה באיכות גבוהה. בקש עוד היום מדגם בחינם!
EEC לא. E472C
CAS NO:: 36291-32-4

  • משלוח מהיר
  • בקרת איכות
  • שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר

 

תיאור מוצרים

תחליב ציר, או אסטרים של חומצת לימון של מונו ודיגליצרידים, הוא תוסף מזון רב -תכליתי וטבעי המשמש בהרחבה ביישומי אפייה. תחליב חדשני זה משפר את גמישות הבצק, משפר את הנפח ומבטיח מרקם עקבי במוצרים אפויים כמו לחם, עוגות ומאפים. על ידי ייצוב תערובות שומן ומים, תחליב Citrem מרחיב את חיי המדף תוך שמירה על טריות ולחות. היכולת שלה לשפר את מבנה הפירורים ולמנוע מעצבים הופכת אותו לבחירה מובילה עבור אופים ויצרני מזון. הנגזר ממקורות טבעיים, Strem Emulsifier הוא בטוח, אמין ומושלם ליצירת מוצרי מאפה ידידותיים לצרכן. גלה את היתרונות של Strem Emulsifier במתכונים שלך, תצלם אותנו היום למדגם בחינם והרומם את מוצרי האפייה שלך לשלב הבא!

 

פרמטרים של מוצרים
אסטרים לימוניים וחומצות שומן של גליצרול (Citrem)
פריטים מִפרָט תוֹצָאָה
הוֹפָעָה אבקה לבנה/אבקת שנהב אבקה לבנה
סה"כ חומצת לימון (%) 13-50 29.6
סך חומצת השומן (%) 37-81 53.8
סה"כ גליצרול (%) 8-33 21.2
גליצרול בחינם (%) 4. 0 מקסימום 2.7
אפר סולפי (%) 1 0. 0 מקסימום 0.42
מתכות כבדות (PB) PPM 2. 0 מקסימום 0.12

 

תכונות מוצרים
  • יציבות תחליב מעולה מונע הפרדת פאזות במתכונים עתירי שומן ומים.
  • חיזוק בצק -משפר את היווצרות רשת הגלוטן לשיפור נפח ואלסטיות.
  • רעננות ממושכת -מסייע במוצרים אפויים לשמור על לחות ומרקם לתקופה ממושכת.
  • תחושת פה רכה יותר -יוצר מבנה פירור קל ועדין בעוגות ובמאפים.
  • ניסוחים בריאים יותר -מאפשר הפחתת שומן מבלי לפגוע בשלמות המוצר.
  • מגוון יישומים רחב -אידיאלי למוצרי אפיה, מוצרי חלב וקונדיטוריה.

 

יישומי מוצרים
  1. בעוגיות, אסטרים של חומצות לימון של מונו ודיגליצרידים מסייעים במניעת התפשטות במהלך האפייה, וכתוצאה מכך צורה אחידה יותר.
  2. עבור לחמניות ולחמניות, אסטרים של חומצות לימון של מונו ודיגליצרידים מגדילים את הרכות ואת יכולת הבצק. יתר על כן, זה מרחיב את חיי המדף של מוצרים אפויים על ידי עיכוב אובדן לחות.
  3. עבור עוגות, אסטרים של חומצות לימון של מונו ודיגליצרידים תורמים למבנה פירור אחיד יותר ולחיי המדף המורחבים.

 

חבילת מוצרים

 

25 ק"ג/תיק/קרטון

 

יתרונות מוצרים
  • כשר/ חלאל/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO מועבר
  • שירותי OEM/ ODM
  • אין צורך ב- MOQ, יותר הזדמנויות
  • שירות מעולה לפני מכירות ושירות לאחר מכירות
  • משלוח מהיר ומחיר הטוב ביותר
  • דוגמאות בחינם זמינות
 

ISO9001

שאלות נפוצות

ש: האם אוכל להשיג את ה- COA, TDS ו- MSDS שלך?

ת: בטח! צרו קשר marketing@cnchemsino.com או למנהל המכירות.

ש: האם יש לך את תעודת RSPO?

ת: כן. יש לנו RSPO, כשר, חלאל, ISO9001 ו- ISO22000.

ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?

ת: כן. החבילה המשותפת שלנו היא 25 ק"ג/תיק/קרטון/תוף עם האבקה ותוף 200 ק"ג/תוף או 1000 ק"ג/IBC עם הנוזל. אנו מציעים גם חבילות מיוחדות בהתאם לדרישות הלקוחות שלנו.

ש: כמה זמן זמן המסירה?

ת: בדרך כלל ניתן למסור את המשלוח תוך 15- 20 ימים לאחר אישור ההזמנה.

ש: האם אוכל להשיג את המדגם החינמי?

ת: כן, המדגם יכול להיות בחינם מתחת ל 500 גרם.

ש: מה דעתך על ה- MOQ?

ת: אין MOQ, יותר הזדמנויות

ש: מה דעתך על פריטי התשלום?

ת: l/c, d/p, d/a, cad, t/t; תשלום זמן רב זמין גם כן.

ש: לאיזו מדינה יצאת?

ת: השוק העיקרי שלנו הוא דרום אמריקה, המזרח התיכון, אפריקה ואירופה. יותר מ 50 מדינות.

ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?

ת: בטח! ברוך הבא בכל עת.

ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?

ת: זה התענוג שלנו!

ש: האם אתה יכול לקבל את הבדיקה מצד שלישי?

ת: כן. יש לנו מספיק ניסיון לשתף פעולה עם פרויקט הבדיקה.

תגיות פופולריות: אסטרים של חומצת לימון של Citrem Emulsifier אסטרים של מונו ודיגליצרידים באפייה, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, חלאל כשר, בתעשיית המזון, תוספים בדרגת מזון

אולי גם תרצה

(0/10)

clearall