צור רטבים ורטבים חלקים, קרמיים עם SSL100 אחוז

SSL הוא מתחלב רב תכליתי ויעיל בעל פונקציות רבות במוצרי חלב. זה עוזר לשפר את המרקם, היציבות והאיכות של מוצרים אלה והופך אותם למהנים יותר עבור הצרכנים. אז בואו נהנה ממוצרי החלב הטעימים האלה בלי דאגות לגבי השפעות שליליות.

חיי מדף: SSL100 אחוז ידוע ביכולתו לשפר את חיי המדף של מוצרי חלב. זה עוזר למנוע הפרדה של מרכיבים ושומר על טריות המוצר למשך תקופה ארוכה יותר.

תכונות התכה משופרות: גבינה היא מוצר חלב פופולרי שיכול להפיק תועלת רבה מתוספת של 100 אחוז SSL. הוא משפר את תכונות ההיתוך של הגבינה, ומביא להמסה חלקה ואחידה יותר.

תכולת שומן מופחתת: על ידי שימוש ב-SSL100 אחוז, יצרני מוצרי חלב יכולים להפחית את תכולת השומן של המוצרים שלהם מבלי לוותר על העושר והשמנת שהצרכנים מצפים להם. זה הופך את מוצרי החלב לבריאים יותר מבלי להתפשר על הטעם.

1. יוגורט: לעתים קרובות מוסיפים ליוגורט נתרן סטיארויל לקטיל כדי לשפר את העקביות ולמנוע הפרדה של היוגורט במהלך האחסון. זה גם משפר את הטעם, המרקם והאיכות הכללית של המוצר.

2. גלידה: תכונות התחליב של סודיום stearoyl lactylate עוזרות לשמור על גלידה חלקה וקרמתית. זה גם עוזר לייצב את תכולת האוויר של הגלידה, מה שחשוב למנוע היווצרות גבישי קרח בזמן ההקפאה.

3. חמאה: SSL הוא מרכיב נפוץ בחמאה בגלל יכולתה לשפר את המרקם והיציבות של המוצר. זה גם עוזר לשפר את יכולת המריחה של החמאה, מה שמקל על השימוש על לחם או טוסט.

4. גבינה: מתחלב זה פועל בצורה מבריקה לייצוב ושיפור מרקם הגבינה. לעתים קרובות מוסיפים אותו לגבינה מעובדת כדי להבטיח את חלקה ולמנוע הפרדת השמנים.

5. חלב: SSL משמש ברוב סוגי מוצרי החלב כגון אבקות חלב, חלב מאודה וחלב מרוכז כדי לשפר את המרקם, העקביות והיציבות. זה שימושי במיוחד במוצרי חלב דלי שומן או חלב דל שומן, מכיוון שהוא עוזר ליצור מרקם קרמי יותר המחקה חלב מלא שומן.

משקל נקי לכל קרטון: 25 ק"ג; משקל ברוטו: 26 ק"ג
גודל אריזה: 43*38*28 ס"מ
ללא משטחים
20GP:15.5mts 40GP:25mts
עם משטחים
משקל: 18 קרטונים עבור 10 משטחים; 24 קרטונים עבור 10
משטחים
20GP: 20 משטחים, 10.5 מטר
40GP: 40 משטחים, 21 מטר