מתחלב מזון PGPR E476 יצרני פוליגליצרול פוליריסינולאט
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) הוא מתחלב יעיל המפחית את הצמיגות ומשפר את המרקם של תערובות מבוססות שומן, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מוצרים כמו שוקולד ורטבים.
EEC NO. E476
מס' CAS: 29894-35-7
- משלוח מהיר
- בקרת איכות
- שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר
תיאור מוצרים
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) הוא מתחלב חיוני בתעשיית המזון, המוכר ביכולתו לשפר את מרקם המוצר ויציבותו. הוא מופיע כנוזל צהוב בהיר וצמיג ומזוהה על ידי INS מס' 476 ומספר CAS 29894-35-7. הנוסחה הכימית של PGPR היא (C₃H₅O₂)ₙ(C₁₈H₃₂O₂)ₘ, מה שמסמל את הרכבו של פוליגליצרול וחומצה ריצינולאית משמן קיק. מבנה ייחודי זה מאפשר ל-PGPR להפחית ביעילות את הצמיגות של תערובות מבוססות שומן, ולשפר את החלקות והעקביות של מוצרי מזון שונים.
למעוניינים לקנות פוליגליצרול פוליריצינולאט, המקור מספקים מוכרים -CHEMSINO מבטיח איכות גבוהה ועמידה בתקני התעשייה, ובכך מבטיח ביצועים מיטביים במוצרי המזון שלכם.
פרמטרים של מוצרים
| פריטים | מִפרָט | תוֹצָאָה | ||
| הוֹפָעָה | חום בהיר | חום בהיר | ||
| ערך חומצה (mgKOH/g) | 6 מקסימום | 4.20 | ||
| ערך הסיבון (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| ערך הידרוקסיל (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| ערך יוד | 72-103 | 76.7 | ||
| מתכות כבדות (Pb,ppm) | 2 מקסימום | 0.11 | ||
| ארסן (מחושב לפי As,ppm) | 3 מקסימום | <3 | ||
תכונות המוצרים
אמולסיפיקציה יעילה:PGPR מערבב ביעילות רכיבים על בסיס שמן ומים, מונע הפרדה ומבטיח תערובת יציבה והומוגנית.
הפחתת צמיגות:זה מפחית את הצמיגות של תערובות מבוססות שומן, מה שמשפר את הזרימה והעיבוד של מוצרים כמו שוקולד ורטבים.
שיפור מרקם:PGPR תורם למרקם חלק וקרם יותר במוצרי מזון שונים, לשיפור תחושת הפה ואיכות המוצר.
אישור ה-FDA והאיחוד האירופי:הוא מאושר לשימוש על ידי גופים רגולטוריים כמו ה-FDA והרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA), מה שמבטיח את בטיחותו ויעילותו במוצרי מזון.
יישומי מוצרים
בייצור שוקולדמתחלב PGPR משפר את הזרימה והמרקם על ידי הפחתת הצמיגות, מה שמקל על עיבוד, דפוס וציפוי חלקים יותר. כך נוצר שוקולד עדין וקרם יותר ומונע הפרדה של חמאת קקאו ומוצקי קקאו.
לקונדיטוריות, PGPR e476 משפר את העקביות והיציבות של סוכריות וממתקים, משיג מרקם אחיד ומונע התגבשות לתחושת פה חלקה יותר.
ברטבים ורטבים, PGPR ממלא תפקיד מכריע בייצוב רכיבים על בסיס שמן ומים, ומבטיח שהם מתמזגים היטב. זה משפר את הצמיגות והמרקם, ומספק מוצר עקבי ורצוי.
חבילת מוצרים
25 ק"ג/תוף; 200 ק"ג/תוף
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
יתרונות המוצרים
- כשר/ חלאל/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO מוסמך
- שירותי OEM/ODM
- אין צורך ב-MOQ, יותר הזדמנויות
- שירות מעולה לפני המכירה ושירות לאחר המכירה
- משלוח מהיר והמחיר הטוב ביותר
- דוגמאות חינם זמינות

שאלות נפוצות
ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ש: האם יש לך תעודת RSPO?
ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ש: כמה זמן מזמן האספקה?
ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ש: מה דעתך על MOQ?
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ש: לאיזו מדינה ייצאת?
ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?
ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ש: האם אתה יכול לקבל את הבדיקה מצד שלישי?
תגיות פופולריות: חומר מתחלב מזון pgpr e476 יצרני פוליגליצרול פוליריצינולאט, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, דוגמא חינם, כשר חלאל, בתעשיית המזון, תוספים בדרגת מזון
אולי גם תרצה
-

מונוגליצריד מזוקק באיכות גבוהה DMG אבקה עדינה (מ-100...
-

התפקיד החיוני של פרופילן גליקול תעשייתי במערכות HVAC
-

Polysorbate 60: תוסף רב תכליתי למוצרי חלב
-

הגדל את ניסוחי המוצר שלך עם Polysorbates Liquid Poly...
-

מבט על האפשרויות האינסופיות עם נוזל פוליסורבט כמתחלב...
-

מתחלב PGPR עם אישור חלל וכשר 25 ק"ג שקית



