מונוגליצריד מזוקק באיכות גבוהה DMG אבקה עדינה (מ-100-200mesh)
אבקה דקה של מונוגליצרידים מזוקקים (DMG) (100-200 רשת) היא פתרון מותאם להגברת תכשירי טעם ורוטב. הוא משמש כתחליב יעיל, התורם לשיפור היציבות והמרקם ביצירות קולינריות.
- משלוח מהיר
- בקרת איכות
- שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר
הצגת המוצר
מונוגליצרידים מזוקקים (DMG) הם סוג של תוסף מזון המופק מגליצרול וחומצות שומן. הם משמשים לעתים קרובות כחומר מתחלב בתעשיית המזון כדי לשפר את המרקם, היציבות וחיי המדף של מוצרים שונים.
המונח "100-200 mesh" מתייחס לטווח גודל החלקיקים. בהקשר זה, האבקה נטחנת דק, כאשר החלקיקים עוברים דרך מסננת רשת, ורובם בטווח של 100 עד 200 mesh. גודל החלקיקים העדין הזה מאפשר פיזור ושילוב טובים יותר בתכשירי מזון שונים.
פרמטרים של מוצרים
|
מפרט כימי/פיזי |
||
| מונוגליצריד כולל | 99 דקות | % |
| גליצרין חינם | 1 מקסימום | % |
| חומצה חינם | מקסימום 2.5 | % |
| נקודת המסה | 60 דקות | תוֹאַר |
| ערך יוד | 2. 0 מקסימום | g/100g |
|
מפרט מתכת כבדה |
||
| אַרסָן עוֹפֶרֶת כַּספִּית קדמיום Heavy Metal בתור Pb |
פחות או שווה ל-3 פחות או שווה ל-2 פחות או שווה ל-1 פחות או שווה ל-1 פחות או שווה ל-10 |
מ"ג/ק"ג מ"ג/ק"ג מ"ג/ק"ג מ"ג/ק"ג מ"ג/ק"ג |
מאפיינים
אמולסיפיקציה:אבקת DMG עדינה מתחלבת ביעילות מרכיבים ביישומי טעם ורוטב, מה שמוביל למרקמים חלקים יותר ומשיכה חזותית משופרת.
שיפור יציבות:אבקת DMG עדינה משפרת את היציבות וחיי המדף של מוצרי השוקולד והממתקים, ושומרת על איכותם לאורך זמן.
העשרת מרקם:אבקה עדינה של מונוגליצרידים מזוקקים (DMG) משפרת את החלקות ואת תחושת הפה של יצירות מתוקות, ומבטיחה חוויה חושית מהנה.
יישום
אבקת DMG עדינה מוצאת שימוש מעשי במגוון יישומי טעם ורוטב. בכך שהוא מתפקד כמתחלב, הוא מסייע בהשגת היציבות והמרקם הרצויים בהכנות קולינריות.
שילוב אבקה עדינה DMG לתוךחומרי טעם ורוטבניסוחים מדגישים את יכולתו לשפר אמולסיפיקציה ויציבות. תכונותיו היעילות מובילות ליצירות קולינריות בעלות מרקם ואיכות משופרים, מה שמשפר את החוויה הקולינרית הכוללת.
אבקה עדינה DMG מוצאת שימוש יעיל במגוון שלשוקולד וקונדיטוריהיישומים. בכך שהוא מתפקד כמתחלב, הוא מסייע בהשגת היציבות והמרקם הרצויים בפינוקים מתוקים.
חֲבִילָה
20 ק"ג/שקית
יתרונות ומאפיינים
- כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- אין MOQ, יותר הזדמנויות
- מוצרים מותאמים אישית
- משלוח מעורב

שאלות נפוצות
ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ש: האם יש לך תעודת RSPO?
ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ש: כמה זמן מזמן האספקה?
ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ש: מה דעתך על MOQ?
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ש: לאיזו מדינה ייצאת?
ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?
ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ש: האם אתה יכול לקבל את הבדיקה מצד שלישי?
תגיות פופולריות: מונוגליצריד מזוקק באיכות גבוהה DMG Fine Powder (מ-100-200mesh), סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, חלאל כשר, בתעשיית המזון, תוספי מזון
אולי גם תרצה
-

נתרן סטרואיל לקטילאט 80 אחוז CAS NO.18200-72-1
-

ביצועים משופרים גליצרול מונוסטיאראט (GMS) עם ערך יוד...
-

עם יתרונות מונוגליצרידים מזוקקים (DMG) אבקת CAS מס. ...
-

מונוגליצריד מזוקק בדרגת מזון DMG אבקת CAS מס' 123-94-4
-

התנסה באמולסיות יציבות בעוצמה של DATEM 80 אחוז
-

נתרן סטארויל לקטילאט 100 אחוז לשיפור הפיזור והיציבות...


