היתרונות של שילוב נתרן סטרואיל לקטילאט SSL80 אחוז בתהליך ייצור השוקולד שלך

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) הוא מתחלב מזון בשימוש נרחב בתעשיית המזון. זהו מרכיב בטוח ובריא המספק תכונות אמולסיפיקציה וייצוב מצוינות למוצרי מזון. בתהליך ייצור השוקולד, SSL היא בחירה פופולרית מכיוון שהיא משפרת את המרקם וחיי המדף של מוצרי שוקולד.
Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 אחוז הוא מרכיב בטוח ויעיל שיכול לשפר את האיכות והמרקם של מוצרי השוקולד שלך. זה קל לשימוש, חסכוני ומאריך את חיי המדף של מוצרי שוקולד.

חסכוני - לבסוף, Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 אחוז הוא חסכוני ביותר, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית עבור יצרני שוקולד המעוניינים לייעל את תהליכי הייצור שלהם תוך שמירה על סטנדרטים איכותיים.
יציבות משופרת - Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 אחוז פועל כמייצב, ומונע משוקולד להיפרד לאורך זמן. זה הופך אותו לאידיאלי לשימוש במגוון מוצרים מבוססי שוקולד, כולל מאפים וממתקים.

Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 אחוז מוסיף מרקם קרמי ומשיי לשוקולד, ויוצר חוויה חלקה ומפנקת לצרכן.

1. מרקם משופר: SSL80 אחוז הוא מתחלב מצוין שעוזר לחבר את כל המרכיבים המשמשים להכנת שוקולד. הוא מעניק לשוקולד מרקם חלק וקרמי, מה שמשפר את האיכות הכללית של המוצר.

2. צמיגות משופרת: לשוקולד בתוספת SSL80 אחוז יש צמיגות טובה יותר בהשוואה לאלו ללא. כאשר מוסיפים SSL לתערובת השוקולד, זה עוזר לעבותה ומשפר את צמיגות המוצר.
3. חיי מדף ארוכים: מוצרי שוקולד נוטים להיות בעלי חיי מדף קצרים יותר בשל תכולת השומן הגבוהה שלהם. שילוב SSL80 אחוז בפורמולת השוקולד עוזר להאריך את חיי המדף שלו על ידי מניעת צמיחת חיידקים ומיקרואורגניזמים.

4. קל לשימוש: SSL80 אחוז קל מאוד לשימוש וניתן להוסיף אותו לתערובת השוקולד בכל שלב בייצור. זה תואם למרכיבים אחרים המשמשים בתהליך ייצור השוקולד ואינו דורש שום ציוד או כישורים מיוחדים.
 

משקל נקי לכל קרטון: 25 ק"ג; משקל ברוטו: 26 ק"ג
גודל אריזה: 43*38*28 ס"מ
ללא משטחים
20GP:15.5mts 40GP:25mts
עם משטחים
משקל: 18 קרטונים עבור 10 משטחים; 24 קרטונים עבור 10
משטחים
20GP: 20 משטחים, 10.5 מטר
40GP: 40 משטחים, 21 מטר