מחיר סיטונאי חומצת חלב אסטרים של מונו-די גליצרידים Latem
1. משמש בקרם כדי להפוך את המוצר ליציב, אחיד ועדין2. למוצרי בשר, ניתן לשנות את יכולת אגירת המים של נקניקים ושינקין.3 משמש בשמנים שונים לשינוי התאימות של שמן ומים.4 הגברת הקשיחות והחזקת האוויר של הבצק ושינוי המבנה
- משלוח מהיר
- בקרת איכות
- שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר
הצגת המוצר
LACTEM מועסק לעתים קרובות במזונות בעלי יכולת מילוי גזים גבוהה ויכולת החזקה של שבע, כגון קיצור, עוגות, ממתקים מקציפים ומרגרינה. מטרתו לשמור על צורת הקריסטל של השומן ולשפר ולייצב את הקצף. מכיוון שאסטרים של חומצת חלב של מונו-די גליצרידים הם קצת פחות יציבים בחום, יש להימנע מחום מוגזם בזמן השימוש בהם.
פרמטרים של מוצרים
|
מפרט כימי/פיזי |
|
|
ערך חומצה |
5. 0 מקסימום（mgKOH/g） |
|
שאריות הצתה |
0.1 מקסימום（ אחוז ） |
|
חומצת חלב כוללת |
5.0-40.0（ אחוז ） |
|
בלתי ניתנים לסיבוב |
2. 0 מקסימום ( אחוזים ) |
|
לַחוּת |
0.5 מקסימום（ אחוז ） |
|
מפרט מתכת כבדה |
|
|
Heavy Metal בתור Pb |
0.5 מקסימום（מג/ק"ג） |
מאפיינים
LACTEM מועסק לעתים קרובות במזונות בעלי יכולת מילוי גזים גבוהה ויכולת החזקה של שבע, כגון קיצור, עוגות, ממתקים מקציפים ומרגרינה. מטרתו לשמור על צורת הקריסטל של השומן ולשפר ולייצב את הקצף. מכיוון שאסטרים של חומצת חלב של מונו-די גליצרידים הם קצת פחות יציבים בחום, יש להימנע מחום מוגזם בזמן השימוש בהם.
מפרט אריזה: 25 ק"ג/קרטון
יישום
1. ל-LATEM יש את היכולת להקציף, לייצב, להרטיב, לשלוט בהתגבשות השמן, לעכב יישון עמילן, להחליב, לייצב, לשלוט בצמיגות ולהפחית צמיגות. זה נפוץ בשימוש במזונות שבהם אוורור ממלא תפקיד משמעותי מכיוון שיש לו אוורור גדול במערכות מזון.
2.LACTEM משפר את היציבות והעקביות של מיונז ושמנת ויש לו השפעה חיובית על הפלסטיות של המרגרינה.
3. הוא יכול ליצור קומפלקסים עם חלבון ועמילן במזונות המיוצרים עם קמח כדי להעלות את קשיחות הבצק, נפחו, לשפר באופן ניכר את הבהירות, לשפר את הלובן, לשפר את המבנה ולהפסיק את הזדקנות העמילן.
יתרונות ומאפיינים
- כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- אין MOQ, יותר הזדמנויות
- מוצרים מותאמים אישית
- משלוח מעורב
שאלות נפוצות
ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ש: האם יש לך תעודת RSPO?
ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ש: כמה זמן מזמן האספקה?
ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ש: מה דעתך על MOQ?
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ש: לאיזו מדינה ייצאת?
ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?
ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ש: האם אתה יכול לקבל את הבדיקה מצד שלישי?
תגיות פופולריות: מחיר סיטונאי אסטרים של חומצת חלב של מונו-די גליצרידים latem, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, כשר חלאל, בתעשיית המזון, תוספים באיכות מזון
