מה יכול לעשות פרופילן גליקול בתעשיית המזון

l כחומר נגד התגבשות: הוא מסייע במניעת הידבקות מרכיבי מזון ויצירת גושים

l בתורנוגד חמצון:פרופילןGlycol מסוגל להאריך את חיי המדף של המזון

l כמתחלב: הוא מונע ממרכיבי מזון להיפרד כמו שמן וחומץ ברוטב לסלט

l כשומר לחות:Pרופילןגלycolעוזר למזון לשמור על רמת לחות יציבה

l כמייצב ומסמיך: משמש להחזקת רכיבי מזון יחד

l כמרקם: זה יכול לשנות את המראה או תחושת הפה של מזון