מוצרים

אבקת אגר באיכות גבוהה לאוכל למזון

אבקת אגר אגר היא חומר ג'לינג טבעי מבוסס צמחי המופק מאצות אדום, הנמצאות בשימוש נרחב בתעשיית המזון כחלופה טבעונית לג'לטין. אגר אגר כיתה מזון איכותי מספק חוזק ג'ל מצוין, בהירות ויציבות, מה שהופך אותו לאידיאלי ליישומים שונים כולל ג'לי, קינוחים, תחליפי חלב ומשקאות. הוא חסר ריח, חסר טעם ועובד טוב אפילו בריכוזים נמוכים. עם תכונות עיבוי וייצוב חזקות, הוא עונה על הצרכים של ייצור מזון תעשייתי ומלאכותי כאחד. אגר האגר שלנו מיוצר תחת בקרת איכות קפדנית כדי להבטיח בטיחות, עקביות וביצועים מצוינים בניסוחים שלך.

שלח החקירה

משלוח מהיר
בקרת איכות
שירות לקוחות 24/7

הצגת המוצר

מבוא מוצר

אבקת אגר אגר בדרגת מזון שלנו היא הידרוקולואיד מעודן שמקורוGracilaria או Gelidiumאַצָה. זה נוצרג'לים חזקים והפכים תרמייםבריכוזים נמוכים, עם טמפרטורת הגדרה מסביב35–40 מעלותונקודת התכה מסביב85–90 מעלותו זהו מרכיב נקי, טבעוני, שאינו GMO, המתאים למוצרים חלאלים, כשר וצמחוניים. תוסף רב -תכליתי זה מתפקד כ-סוכן ג'לינג, מעבה, מייצב ומתחלבעל פני מגוון רחב של קטגוריות מזון. מסופק בצורת אבקה עדינה, קל להתמוסס במים רותחים ותואמים למערכות סוכר, חומצות ומערכות טעם.

פרמטרי מוצר

פריטים	מִפרָט
	סופרפיין אבקת אגר	אבקת אגר	רצועת אגר
צֶבַע	מלבן לצהוב בהיר	מלבן לצהוב בהיר	מלבן לצהוב בהיר
כוח ג'ל	גדול יותר או שווה ל 1300 גרם/ס"מ²	גדול יותר או שווה ל 900 גרם/ס"מ²	גדול יותר או שווה ל -400 גרם/ס"מ²
מסננת שאריות -80	95% עברו	95% עברו	95% עברו
לַחוּת	פחות או שווה ל 9%	פחות או שווה ל 11%	פחות או שווה ל 20%
אֵפֶר	פחות או שווה ל -2. 0%	פחות או שווה ל -3. 0%	פחות או שווה ל -5. 0%
מים חמים לא מסיסים	פחות או שווה ל -1%	פחות או שווה ל -1%	פחות או שווה ל -1%
סופג מים	פחות או שווה ל 75 מ"ל	פחות או שווה ל 75 מ"ל	פחות או שווה ל 75 מ"ל
עֲמִילָן	לא כחול	לא כחול	לא כחול
Pb	פחות או שווה ל- 20ppm	פחות או שווה ל- 20ppm	פחות או שווה ל- 20ppm
אַרסָן	פחות או שווה ל- 3ppm	פחות או שווה ל- 3ppm	פחות או שווה ל- 3ppm
עוֹפֶרֶת	פחות או שווה ל- 5ppm	פחות או שווה ל- 5ppm	פחות או שווה ל- 5ppm
ג'לטין	מבחן עובר	מבחן עובר	מבחן עובר