ilבחר
הבית / מוצרים / מְתַחלֵב / תוכן

מוצרים

מתחלב תוסף מזון CITREM E472c

מתחלב תוסף מזון CITREM E472c

CITREM E472c הוא תוסף מזון רב תכליתי ובטוח המספק יתרונות רבים לתעשיית המזון. אם יש לך עניין, אנא אל תהסס ליצור קשר.
EEC NO. E472c
מס' CAS: 36291-32-4

שלח החקירה
  • משלוח מהיר
  • בקרת איכות
  • שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר

 

תיאור מוצרים

 

CITREM E472c הוא תוסף מזון נפוץ בייצור מוצרי מזון שונים. זהו סוג של מתחלב העשוי משילוב של חומצת לימון, מונו-ודיגליצרידים של חומצות שומן ושמנים צמחיים מסוימים.

 

CITREM E472c מאושר על ידי סוכנויות רבות לבטיחות מזון כגון הרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA) ומנהל המזון והתרופות (FDA) בארצות הברית. הוא נחשב בטוח לצריכה בכמויות מתונות ונמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון.

 

חלק ממוצרי המזון הנפוצים המכילים CITREM E472c כוללים מוצרי מאפה, קינוחים קפואים, מוצרי חלב ומשקאות. תפקידו של CITREM E472c במוצרים אלו הוא לשפר את המרקם, היציבות והאיכות הכוללת שלהם.

 

פרמטרים של מוצרים
אסטרים של לימון וחומצת שומן של גליצרול (CITREM)
פריטים מִפרָט תוֹצָאָה
מראה חיצוני אבקה לבנה/אבקת שנהב אבקה לבנה
סך חומצת לימון (%) 13-50 29.6
סך חומצת שומן (%) 37-81 53.8
סך גליצרול (%) 8-33 21.2
גליצרול חופשי (%) 4. 0 מקסימום 2.7
אפר סולפט (%) 10.0 מקסימום 0.42
מתכות כבדות (Pb)ppm 2. 0 מקסימום 0.12

 

תכונות המוצרים

 

איזון הידרופילי-ליפופילי (HLB):ל-CITREM E472c ערך HLB מאוזן, המאפשר לו לייצב ביעילות הן תחליב מים בשמן והן שמן במים, מה שהופך אותו למתאים למגוון רחב של תכשירי מזון.


יציבות טמפרטורה:CITREM E472c מפגין יציבות בטווח טמפרטורות רחב, מה שמבטיח ביצועי אמולסיציה עקביים גם בתנאי עיבוד משתנים.


יציבות pH:CITREM E472c שומר על תכונות האמולסיפיקציה שלו על פני טווח pH רחב, מתנאים חומציים ועד אלקליים, מה שהופך אותו למגוון לשימוש בסוגים שונים של מוצרי מזון.

 

יישומי מוצרים

 

מוצרי מאפה:CITREM E472c משמש במוצרי מאפה כגון לחם, עוגות, מאפים ועוגיות כדי לשפר את המרקם, להגדיל נפח ולהאריך את חיי המדף. זה עוזר ליצור מבנה פירורים רך יותר ומשפר את תכונות הטיפול בבצק.


בשר מעובד:CITREM E472c משמש במוצרי בשר מעובדים כמו נקניקים, המבורגרים ובשרים לארוחת צהריים כדי לשפר את המרקם, תכונות הקישור ושימור הלחות. הוא מסייע ביצירת מרקם אחיד, מפחית את הפרדת השומן ומשפר את העסיסיות.


קינוחים ומילויים:CITREM E472c משולב במילוי קינוחים, רפרפים ופודינגים כדי לשפר את המרקם, היציבות ותחושת הפה. זה מבטיח מרקמים חלקים וקרמיים, מונע סינרזיס ומשפר את שחרור הטעם.

 

חבילת מוצרים

 

25 ק"ג/שקית/קרטון

 

יתרונות המוצרים
  • כשר/ חלאל/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO מוסמך
  • שירותי OEM/ODM
  • אין צורך ב-MOQ, יותר הזדמנויות
  • שירות מעולה לפני המכירה ושירות לאחר המכירה
  • משלוח מהיר והמחיר הטוב ביותר
  • דוגמאות חינם זמינות
 

ISO9001

שאלות נפוצות

ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?

ת: בטח! צור איתנו קשר marketing@cnchemsino.com או עם מנהל המכירות.

ש: האם יש לך תעודת RSPO?

ת: כן. יש לנו תעודות RSPO, כשר, חלאל, ISO9001 ו-ISO22000.

ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?

ת: כן. החבילה הנפוצה שלנו היא 25 ק"ג/שקית/קרטון/תוף עם האבקה, ו-200 ק"ג/תוף או 1000 ק"ג/תוף IBC עם הנוזל. חבילה מיוחדת לפי דרישות לקוחותינו.

ש: כמה זמן מזמן האספקה?

ת: בדרך כלל, המשלוח יכול להגיע תוך 15-20ימים לאחר אישור ההזמנה.

ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?

ת: כן, מדגם יכול להיות בחינם מתחת ל-500 גרם.

ש: מה דעתך על MOQ?

ת: אין MOQ, יותר הזדמנויות

ש: מה דעתך על פריטי התשלום?

ת: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; תשלום לזמן ארוך זמין גם.

ש: לאיזו מדינה ייצאת?

ת: השוק העיקרי שלנו הוא דרום אמריקה, המזרח התיכון, אפריקה ואירופה. יותר מ-50 מדינות.

ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?

ת: בטח! ברוך הבא בכל עת.

ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?

ת: זה התענוג שלנו!

ש: האם אתה יכול לקבל את הבדיקה מצד שלישי?

ת: כן. יש לנו מספיק ניסיון כדי לשתף פעולה עם פרויקט הבדיקה.

תגיות פופולריות: מתחלב תוספי מזון citrem e472c, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, כשר חלאל, בתעשיית המזון, תוספים באיכות מזון

אולי גם תרצה

(0/10)

clearall