פוליגליצרול פוליריסינולאט PGPR מתחלב מס' CAS: 29894-35-7
Polyglycerol polyricinoleate (pgpr) e476 הוא חומר מתחלב בשימוש נפוץ בייצור מזון. רוצה מתחלב זה? פנה לקבלת הצעות מחיר ודוגמאות.
EEC NO. E476
מס' CAS: 29894-35-7
- משלוח מהיר
- בקרת איכות
- שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר
תיאור מוצרים
פוליגליצרול פוליריצינולאט (PGPR) הוא תוסף מזון השייך לקבוצת החומרים מתחלבים. הוא מופק משעועית קיק ומורכב מתערובת של אסטרים של פוליגליצרול של חומצות שומן רב-מעובה משמן קיק. PGPR משמש בעיקר כמתחלב במוצרי שוקולד וממתקים.
פרמטרים של מוצרים
| פריטים | מִפרָט | תוֹצָאָה | ||
| מראה חיצוני | חום בהיר | חום בהיר | ||
| ערך חומצה (mgKOH/g) | 6 מקסימום | 4.20 | ||
| ערך כינון (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| ערך הידרוקסיל (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| ערך יוד | 72-103 | 76.7 | ||
| מתכות כבדות (Pb,ppm) | 2 מקסימום | 0.11 | ||
| ארסן (מחושב לפי As,ppm) | 3 מקסימום | <3 | ||
תכונות המוצרים
אמולסיפיקציה:תפקידו העיקרי של PGPR טמון באמולסיפיקציה, המאפשר פיזור יעיל של שומנים בתמיסות על בסיס מים, במיוחד בשוקולד. תכונה זו מונעת הפרדת מרכיבים, ומבטיחה מרקם ועקביות הומוגנית.
הפחתת צמיגות:היכולת המדהימה שלו להפחית את הצמיגות מקלה על טיפול חלק יותר בשוקולד במהלך הייצור, ותורמת לתהליכי ייצור יעילים יותר.
יציבות מדף:מתחלב polyglycerol polyricinoleate משפר את היציבות של אמולסיות, ובכך מאריך את חיי המדף של המוצרים. על ידי מניעת הפרדת מרכיבים ושמירה על שלמות המרקם, הוא מבטיח איכות המוצר ושביעות רצון הצרכנים לאורך זמן.
יישומי מוצרים
ייצור שוקולד: מתחלב polyglycerol polyricinoleate הוא חלק בלתי נפרד ממנושוקולדייצור, שיפור תכונות הזרימה שלו במהלך שלבי הדפוס והציפוי. על ידי הפחתת צמיגות השוקולד, זה מקל על טיפול וציפוי חלקים יותר של פריטי ממתקים שונים.
מוצרי ממתקים: מתחלב PGPR ממלא תפקיד מרכזי במוצרי ממתקים שונים כמוחטיפי ממתקים, ציפויים ומילויים. הכללתו משפרת את המרקם והיציבות, ומבטיחה איכות עקבית במוצרים הסופיים.
מוצרי מאפה: במקרים מסוימים, מתחלב PGPR משמש במוצרי מאפה כדי לחזק את המרקם ולהאריך את חיי המדף.
חבילת מוצרים
25 ק"ג/תוף; 200 ק"ג/תוף
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
יתרונות המוצרים
- כשר/ חלאל/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO מוסמך
- שירותי OEM/ODM
- אין צורך ב-MOQ, יותר הזדמנויות
- שירות מעולה לפני המכירה ושירות לאחר המכירה
- משלוח מהיר והמחיר הטוב ביותר
- דוגמאות חינם זמינות

שאלות נפוצות
ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ש: האם יש לך תעודת RSPO?
ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ש: כמה זמן מזמן האספקה?
ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ש: מה דעתך על MOQ?
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ש: לאיזו מדינה ייצאת?
ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?
ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ש: האם אתה יכול לקבל את הבדיקה מצד שלישי?
תגיות פופולריות: polyglycerol polyricinoleate pgpr emulsifier ca.: 29894-35-7, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, כשר חלאל, בתעשיית המזון, תוספים באיכות מזון
אולי גם תרצה
-

מונוגליצריד מזוקק Power GMS טוהר גבוה מעל 90 אחוז
-

תוסף מזון DMG פתית מונוגליצרידים מזוקקים פתית CAS מס...
-

שיפור הטעם והמראה של מוצרי מאפה עם DATEM 80 אחוז
-

בטוח ויעיל: היתרונות של שימוש בפרופילן גליקול אסטרים...
-

סורביטן אסטרים: מתחלב בטוח ויעיל לתרופות CAS NO.1338...
-

מבט על האפשרויות האינסופיות עם נוזל פוליסורבט כמתחלב...


