המדע מאחורי השימוש בפוליאוקסיאתילן סורביטן מונולאט בתחליב מזון CAS NO.9005-65-6
Polyoxyethylene sorbitan monooleate, הידוע בכינויו polysorbate 80, הוא חומר מתחלב מזון פופולרי המשמש לשילוב שני או יותר חומרים בלתי ניתנים לערבב, כגון שמן ומים.
- משלוח מהיר
- בקרת איכות
- שירות לקוחות 24/7
הצגת המוצר
הצגת המוצר
Polysorbate 80 הוא מתחלב מזון המסייע לערבב שמן ומים. זה מאוד פופולרי בתעשיית המזון כי זה יכול לעשות הרבה דברים שונים. במאמר זה נסביר כיצד זה עובד ומדוע זה כל כך שימושי.
פרמטרים של מוצרים
| מפרט כימי/פיזי | ||
| ערך חומצה | פחות או שווה ל-2.0 | מ"ג KOH/גרם |
| ערך הסיבון | 45-55 | מ"ג KOH/גרם |
| ערך הידרוקסיל | 65~80 | מ"ג KOH/גרם |
| לַחוּת | פחות או שווה ל-3.0 | w/% |
| שאריות בהצתה | קטן או שווה ל-0.25 | w/% |
| אוקסיאתילן | 65.0~69.5 | w/% |
| מפרט מתכת כבדה | ||
| אַרסָן עוֹפֶרֶת |
פחות או שווה ל-3 פחות או שווה ל-2 |
מ"ג/ק"ג מ"ג/ק"ג |
מאפיינים
Polysorbate 80 היא תרכובת סינתטית המופקת מסורביטול, אלכוהול סוכר. זהו חומר פעיל שטח לא יוני, כלומר אינו מכיל מטען חשמלי כלשהו. תכונה זו מאפשרת לו לייצב אמולסיה מבלי להשפיע לרעה על הטעם או המראה של מוצר המזון.
יישום
תחליבים הם תערובות של שני נוזלים בלתי ניתנים לערבב, כגון שמן ומים. תהליך האמולסיפיקציה כולל פירוק של טיפות השמן או השומן לטיפות קטנות יותר וערבובן עם מים או נוזל אחר ליצירת אמולסיה יציבה. תחליבים משמשים בדרך כלל בתעשיית המזון כדי לשפר את המרקם, הטעם והמשיכה הכללית של מזונות כגון רטבים לסלט, מיונז וגלידה.
תחליבים הם תערובות של שני נוזלים בלתי ניתנים לערבב, כגון שמן ומים. תהליך האמולסיפיקציה כולל פירוק של טיפות השמן או השומן לטיפות קטנות יותר וערבובן עם מים או נוזל אחר ליצירת אמולסיה יציבה. תחליבים משמשים בדרך כלל בתעשיית המזון כדי לשפר את המרקם, הטעם והמשיכה הכללית של מזונות כגון רטבים לסלט, מיונז וגלידה.
חֲבִילָה
25 ק"ג/תוף
יתרונות ומאפיינים
- כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- אין MOQ, יותר הזדמנויות
- מוצרים מותאמים אישית
- משלוח מעורב

שאלות נפוצות
ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ש: האם יש לך תעודת RSPO?
ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ש: כמה זמן מזמן האספקה?
ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ש: מה דעתך על MOQ?
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ש: לאיזו מדינה ייצאת?
ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?
ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ש: האם אתה יכול לקבל את הבדיקה מצד שלישי?
תגיות פופולריות: המדע שמאחורי השימוש בפוליאוקסיאתילן סורביטן מונואולאט בתחליב מזון קז.9005-65-6, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, כשר חלאל, בתעשיית המזון, תוספי מזון
אולי גם תרצה
-

תוסף מזון לבן אבקת CAS מס' 123-94-4 אבקת מונוגליצריד...
-

מייצב מזון לבעלי חיים CAS NO.26402-22-2
-

גלה את הרבגוניות של SSL100 אחוז ביישומים תעשייתיים ש...
-

סין מונוגליצרידים מזוקקים באיכות DMG טבליות CAS מס' ...
-

מתחלב סורביטן מונולאורטי E493 CAS: 1338-39-2
-

כיצד פוליצרול אסטרים של חומצות שומן אבקת PGE יכולה ל...


