Sorbitan Monostearate E491 ספק ויצרן

 

Sorbitan Monostearate E491 מיוצר מסורביטול וחומצה סטארית, ויוצר מתחלב יציב המתאים למגוון רחב של יישומים. יש לו מסיסות מים נמוכה ומתפקד היטב במערכות עשירות בשמן-, ועוזר לשמור על מבנה המוצר במהלך העיבוד והאחסון.

 

הוא משמש לעתים קרובות לבד או בשילוב עם חומרים מתחלבים אחרים כדי להשיג השפעות פונקציונליות ספציפיות. עם תכונות כימיות יציבות וסובלנות עיבוד טובה, הוא תומך בייצור יעיל. כיצרן סורביטן מונוסטיאראט אמין, CHEMSINO מבטיח בקרת איכות קפדנית וביצועי אצווה עקביים.

 

 

מפרט כימי/פיזי
חומצת שומן	71~75	w/%
סורביטול	29.5~33.5	w/%
ערך חומצה	פחות או שווה ל-10.0	מ"ג KOH/גרם
ערך הסיבון	147~157	מ"ג KOH/גרם
ערך הידרוקסיל	235~260	מ"ג KOH/גרם
לַחוּת	פחות או שווה ל-1.5	w/%

מפרט מתכת כבדה
אַרסָן Pb	פחות או שווה ל-3 פחות או שווה ל-2	מ"ג/ק"ג מ"ג/ק"ג

 

 

 מייצב יעיל למערכות מבוססות-שמן

 עוזר למנוע הפרדת פאזות

 תאימות טובה עם שומנים ושמנים

 יציב בתנאי חום ועיבוד

 שימוש גמיש במערכות בודדות או מעורבות

 איכות עקבית לייצור תעשייתי

 

 

Sorbitan Monostearate E491 נמצא בשימוש נרחב בתכשירי מזון שונים.

 

בממרחי מרגרינה ושומן הוא מסייע בשמירה על מבנה יציב ומונע הפרדת מים.

 

במוצרים המבוססים על שמנת-תוספות מוקצפות, הוא תומך באוורור יציב ובמרקם חלק.

 

במוצרי מאפה, הוא משפר את הטיפול בבצק ומשפר את פיזור השומן.

 

בקונדיטוריה, זה עוזר לשלוט בהתגבשות השומן ומשפר את עקביות המוצר.

 

כספק אמין של Sorbitan Monostearate, אנו מספקים ביצועים יציבים על פני מספר יישומים.

 

      

 

 

25 ק"ג/שקית.

 

 

 כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPO מוסמך

 אין MOQ, יותר הזדמנויות

 מוצרים מותאמים אישית

 משלוח מעורב

תגיות פופולריות: ספק ויצרן sorbitan monostearate e491, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, כשר חלאל, בתעשיית המזון, תוספי מזון