סיכון אפשרי לציפוי על דופן פנימית של פחיות מתכת לאריזת מזון - פורמלדהיד

כשמדובר בפורמלדהיד, תשייך אותו לצבע או לרהיטים חדשים. אתה עלול להרגיש שאם אתה רחוק מקישוט, לא תזכה ב-' אין לך אפשרות ליצור איתו קשר. אבל זה לא המקרה. בדחיפה הקודמת הכנסתי פורמלדהיד למזון. פורמלדהיד קיים בבעלי חיים וצמחים רבים כתוצר מטבולי של הגוף. במציאות, לעתים קרובות אנו עשויים לבוא איתו במגע. למעשה, בנוסף למזון, ציפוי פחי מתכת נפוצים בחיים עלול להכיל גם את הסיכון לפורמלדהיד.

סקירה כללית של אריזות פח מתכת

פחיות מתכת נמצאות בשימוש נרחב באריזות מזון, כולל פחיות משקאות מוגזים, פחיות משקאות פונקציונליות, פחיות אבקת חלב, קופסאות תה, פחיות ממתקים, מוכנות לאכילת פחיות מוצרי בשר מבושלות, פחיות פירות וכן הלאה. היתרונות של פחי מתכת ברורים. יש להם אטימות טובה, חיי מדף ארוכים ועמידות בלחץ פנימי גבוהה. באופן כללי, הם מצופים בשרף אפוקסי אורגני ובעלי קורוזיה טובים. לכן, ארגונים ידועים רבים מקדמים במרץ את מזון המותג שלהם עמוס בפחיות מתכת.

בדרך כלל ישנם שני סוגים של חומרים לייצור פחיות מתכת, אלומיניום ופח. פחי אלומיניום הם בדרך כלל פחיות דו-חלקיות עם טיפול פסיבציה על פני השטח, המשמשות בעיקר לאריזת משקאות מוגזים. פח מתכת מפח מורכב משלושה יריעות מתכת, כלומר גוף פח, תחתית פח וכיסוי פח. לעומת זאת, בדרך כלל פחיות מתכת בדיל שכבת ציפוי פולימר אורגני על פני השטח במהלך ההגנה נגד חמצון. לפחית פח יש נוקשות טובה, יכול לייצר קופסאות שימורים בצורות שונות, יש שיעור ניצול חומרים גבוה, קל לשנות את הגודל ותהליך הייצור בוגר, ולכן הוא משמש לאריזת מזון משומר, משקאות פונקציונליים, אבקת חלב ומזונות אחרים . בשל קיומו של הציפוי, החומרים המסוכנים האורגניים בציפוי קלים להעביר למזון, ויש סיכון פוטנציאלי מסוים לבריאות האדם.