Agar Agar E406 ידידותי-טבעוני לתעשיית המשקאות

 

Chemsino Agar Agar E406 הוא חומר מעבה טבעי בשימוש נרחב בתעשיית המשקאות בשל יכולתו המעולה ליצור ג'לים יציבים ולשפר את המרקם. הוא מתמוסס בקלות במים חמים ומתייצב בחוזקה עם הקירור, ומספק למשקאות יציבות מתלים מצוינת ושיפור תחושת הפה.

 

בניגוד לג'לטין שמקורו ב-בעלי חיים, אגר אגר הוא טבעוני לחלוטין, ללא-גלוטן וללא אלרגנים, מה שהופך אותו למתאים לתכשירים מבוססי-צמחים ובריאות-. הוא פועל ביעילות במוצרים כגון משקאות פירות, חלב על בסיס-צמחים, תה בועות ומשקאות ג'לי, שומר על בהירות ועקביות אחידה מבלי להשפיע על הטעם או הצבע.

 

 

פריטים	מִפרָט
	עדין במיוחד אבקת אגר	אבקת אגר	רצועת אגר
צֶבַע	מלבן לצהוב בהיר	מלבן לצהוב בהיר	מלבן לצהוב בהיר
חוזק ג'ל	גדול או שווה ל-1300 גרם/ס"מ2	גדול או שווה ל-900 גרם/ס"מ2	גדול או שווה ל-400 גרם/ס"מ2
שאריות מסננת -80	95% עברו	95% עברו	95% עברו
לַחוּת	פחות או שווה ל-9%	פחות או שווה ל-11%	פחות או שווה ל-20%
אֵפֶר	פחות או שווה ל-2.0%	פחות או שווה ל-3.0%	פחות או שווה ל-5.0%
מים חמים בלתי מסיסים	פחות או שווה ל-1%	פחות או שווה ל-1%	פחות או שווה ל-1%
סופג מים	פחות או שווה ל-75 מ"ל	פחות או שווה ל-75 מ"ל	פחות או שווה ל-75 מ"ל
עֲמִילָן	לא כחול	לא כחול	לא כחול
Pb	פחות או שווה ל-20ppm	פחות או שווה ל-20ppm	פחות או שווה ל-20ppm
אַרסָן	פחות או שווה ל-3 עמודים לדקה	פחות או שווה ל-3 עמודים לדקה	פחות או שווה ל-3 עמודים לדקה
עוֹפֶרֶת	פחות או שווה ל-5ppm	פחות או שווה ל-5ppm	פחות או שווה ל-5ppm
ג'לטין	עובר מבחן	עובר מבחן	עובר מבחן

 

 

 100% טבעוני ועל בסיס-צמחי, מתאים לתכשירים צמחוניים וחלליים

 פונקציונליות מעולה של ג'ל, עיבוי וייצוב

 משפר את ההשעיה ומונע הפרדת מרכיבים

 חום-יציב ויעיל גם במשקאות חומציים וגם במשקאות ניטרליים

 משפר את תחושת הפה והמרקם מבלי להוסיף קלוריות

 חסר ריח, חסר טעם ותואם למגוון רחב של מרכיבים

 תואם לתקני מזון-בינלאומיים (E406)

 

 

אגר אגר E406 נמצא בשימוש נרחב בקטגוריות משקאות מגוונות לשיפור המרקם, המראה והיציבות.

מיצי פירות ונקטרים:משפר את השעיית העיסה ומספק מרקם חלק ועקבי.

תה בועות וג'לי:יוצר מרקמי ג'ל רכים ושקופים המוסיפים חוויה חושית ייחודית.

משקאות-על בסיס חלב ויוגורט:משפר את הצמיגות, מונע הפרדת פאזות ושומר על תערובת אחידה של מרכיבים.

משקאות פונקציונליים ותזונתיים:מייצב תוספת ויטמינים, סיבים וחלבונים תוך שמירה על בהירות ותחושה בפה.

מוכן-לשתיית-משקאות:מבטיח יציבות-לטווח ארוך ואחידות המוצר במהלך האחסון וההובלה.

 

        

 

 

אבקת אגר: 25 ק"ג שקיות פלסטיק ארוגות/קרטון או 10 ק"ג לכל תוף ברזל.
רצועת אגר: שקיות פלסטיק ארוגות של 10 ק"ג.

 

 

 כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified

 אין MOQ, יותר הזדמנויות

 מוצרים מותאמים אישית

 משלוח מעורב

תגיות פופולריות: אגר אגר E406, חומר ג'לינג טבעוני למשקאות, אגר אגר מייצב משקאות