DMG Emulsifier Fine Powder (מ-100-200mesh) E471

אבקת מתחלב DMG דקה (100-200 רשת), השם המלא "מונוגליצרידים מזוקקים", היא מחלקה חשובה של חומרים פעילי שטח לא יוניים, עם פעילות פני שטח טובה. הוא משמש לעתים קרובות כמתחלב במזון, קוסמטיקה, רפואה ותחומים אחרים.

לאבקה עדינה של DMG יש גם גנים הידרופיליים וגם גנים ליפופיליים. המראה שלו הוא אבקה לבנה חלבית. יש לו את הפונקציות של מתחלב, סיכה, ריכוך, הרטבה והקצפה.

כתוסף מזון, אבקת DMG עדינה מיושמת לעתים קרובות בלחם, עוגיות, מאפים, חמאה וגלידה.
במוצרים פרמצבטיים, DMG יכול לשמש כחומר עזר להכנת משחה ניטרלית.
בתעשייה הכימית, מונוגליצרידים מזוקקים נחשבים כממס לשמנים ושעווה וכחומר מגן ואטום לאבקות היגרוסקופיות.

החבילה הנפוצה שלנו היא 25 ק"ג/שקית/קרטון/תוף עם האבקה, ו-200 ק"ג/תוף או 1000 ק"ג/תוף IBC עם הנוזל. חבילה מיוחדת לפי דרישות לקוחותינו.