מְתַחלֵב

אסתר פוליגליצרול של חומצות שומן CAS NO. 67784-82-1

אסתר פוליגליצרול של חומצות שומן (PGE) הוא חומר פעילי שטח לא-יוני עם מאפיינים כגון טמפרטורה גבוהה ועמידות בפני חומצה.
EEC NO. E475
CAS NO. 67784-82-1

נתרן סטרוויל לקטילאט CAS NO. 25383-99-7

נתרן סטארויל לקטילאט ניתן לפיזור במים חמים ומסיס באתנול ובשמנים ושומנים חמים. מדובר באבקת שנהב או מוצק בצורת פתית.
EEC NO. E481
CAS NO. 25383-99-7

סידן Stearyl Lactylate CAS NO. 5793-94-2

סידן סטיריל לקטילאט הוא אבקת שנהב או מוצק בצורת פתית. מפוזר היטב במים חמים, יכול לשמש לתחליב, עמידות להזדקנות, חיזוק גלוטן וכו '.
EEC NO. E481
CAS NO. 5793-94-2

אסטרים חומצה לקטית של מונו-ו Diglycerides CAS מס ' 1006-30-0

LACTEM הוא אבקה לבנה או מוצק פתית אשר מסיס בקלות שמנים ושומן חם, מסיס במים קרים והוא יכול להיות מפוזר במים חמים
EEC לא. E472b
CAS מס' 1006-30-0

חומרים משמרים מורכבים

מאפיית מאסטר הוא סוג חדש של חומרים משמרים מורכבים. זה יכול לעכב את ההתפשטות של מיקרואורגניזמים במזון

טריפוטסיום פוספט CAS מס' 7778-53-2

טריפוטסיום פוספט, אבקת גבישים היגרוסקופית לבנה או גרגר, צפיפות יחסית 2.564
CAS מס' 7778-53-2

אסתר פרופילן גליקול CAS NO. 1323-39-3

פרוטילן גליקול אסטרס הוא תוסף מזון ליפופילי המתקבל, והוא מתחלב רב תכליתי.
EEC NO. E477
CAS NO. 1323-39-3