Polysorbates Powder T80-DA CAS NO. 9005-65-6

T80-DA היא תערובת של פוליאוקסיאתילן סורביטן מונואולאט (Tween 80) וגליצרידים של חומצה אורגנית, גליצרידים של חומצות שומן. Polysorbate 80 Powder מערכת מתחלבת בשילוב ריסוס, שנמצאת בשימוש נרחב בגלידה כחומר מתחלב וקינוח קפוא אחר מוצרים. ביצועי שפיכה וסרט מעולים בהנדסה, מקסום הרתעה ומתן עומק. מספק מרקם קרח טרי טעים בחלב.Tween 80 מוסיף ביצועים טובים יותר בשימוש נמוך יותר.

פרמטרים :

יישום מרכזי

בקינוחים:זה משפר אמולסיפיקציה ומפחית את זמן הערבוב. מועיל לאוורר ולייצב את הקצף, לגרום למוצר לייצר גבישי קרח זעירים ובועות זעירות מפוזרות באופן שווה, להגדיל את הנפח הספציפי ולשפר את היציבות התרמית, כדי לקבל מוצר גלידה עם מרקם יבש, רפיון, צורה טובה שמירה ומשטח חלק

בגלידה: המתחלב יכול להפוך את מולקולות השמן בגלידה לאחידות ולפיזור אחיד, למנוע ביעילות היווצרות גבישי קרח בגלידה, מה שישפיע על הטעם העדין של המוצר וישפר את יציבות האמולסיה. חלק מהמתחלבים (כגון חלבון מי גבינה, מונוגליצרידים) יכולים גם להחליף חלק מהשומן בגלידה המסורתית, ולא ישנו משמעותית את הטעם הייחודי של מוצרי גלידה, כדי להפחית את הקלוריות של הגלידה ולקדם התפתחות של מוצרי גלידה נמוכים. -גלידה שמנה.

מינון אמסיסות

Dosage:גלידה: 0.1-0.25 אחוז

קינוח קפוא: 0.1-0.25 אחוז

מסיסות:מסיס במים.

חיי מדף ואחסון:

חיי מדף: מוצר זה יישאר יציב למשך 12 חודשים מתאריך הייצור שסופק.

אחסון: הימנע מאור שמש, גשם. אחסן באריזה לא שבורה במקום קריר, יבש ומאוורר היטב. טמפרטורת האחסון צריכה מתחת ל-25 מעלות כדי להבטיח את איכות המוצר.

אריזה:

25 ק"ג/שקית או 25 ק"ג/קרטון

תגיות פופולריות: אבקת polysorbates t80-da cas no. 9005-65-6, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, חלאל כשר, בתעשיית המזון, תוספי מזון