GMS טוהר גבוה 90 אחוז

מונוגליצריד הוא גליצריד המתקבל מגליצרול וחומצת שומן. מונוגליצרידים מזוקקים (DMG) הם מונוגליצרידים אשר מסונתזים ועוברים טכניקת זיקוק מולקולרית כדי להפריד ולרכז את המונוגליצרידים מכמה דיגליצרידים (וטריגליצרידים). זה נעשה מכיוון שמונוגליצרידים נחשבים לחומרים מתחלבים יעילים הרבה יותר מאשר דיגליצרידים. אלו הם חומרי אוורור יעילים ומוצרי ג'ל מתחלב, המשמשים בתעשיית האפייה להכנת עוגות ומוצרים מאווררים אחרים. הם משפרים את האיכות, המרקם וחיי המדף של המוצרים.

פרמטרים:

יישום מרכזי

במוצרי שמרים:Chemsino טוהר גבוה GMS משולב בפורמולות לחם כדי לשפר את הטיפול בבצק ואת המוצר'האיכות הכוללת. הם מביאים לשיפורים משמעותיים ביכולת העיבוד, חיי המדף ונפח הכיכר.

בעוגות ספוג:ג'לים לעוגה הם משפרי עוגות המורכבים מהםמים, חומרים מתחלבים וממיסים המשמשים בעיקר בייצור עוגות ספוג.מונוגליצרידים מזוקקים (DMG) מהווים את ההרכב העיקרישל חומרים מתחלבים בפורמולציה של ג'ל עוגה והוא המקור של מתחלבים גבישיים.ובדרך זו הוא משפר את האוורור , יכולת ההקצפה והתחליב של בלילת העוגה .

In קפה חבר(שמנת לא חלבית/מלבנת קפה): הדרישות הבסיסיות להלבנת קפה נוגעות להמסה הקלה ולשמירה על ההלבנה. בינתיים, הוא צריך לעבוד היטב תחת הסביבה החומצית של קפה. הבחירה של מתחלב הופכת חשובה כאן. Chemsino DMG פועלת תפקיד בסיסי לייצב את טיפות השמן הקטנות שנוצרו במהלך תהליך הייצור של NDC.

מינון ומסיסות

מִנוּן:במוצרים אפויים:0.2 אחוז -0.5 אחוז על סמך משקל הקמח

מסיסות:בלתי מסיס במים ומסיס בשמן ובאתנול.

חיי מדף ואחסון:

חיי מדף: 12 חודשים באריזה מקורית שטרם נפתחה בתנאי האחסון.

אחסון:הימנע מאור שמש, גשם. אחסן באריזה לא שבורה במקום קריר, יבש ומאוורר היטב. טמפרטורת האחסון צריכה מתחת ל-25 מעלות כדי להבטיח את איכות המוצר.

אריזה :(附图）

25 ק"ג/שקית או 25 ק"ג/קרטון

תגיות פופולריות: gms טוהר גבוה 90 אחוז , סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, מחיר, הצעת מחיר, מדגם חינם, כשר חלאל, בתעשיית המזון, תוספי מזון