מוצרים

מתחלבים Sodium Stearoyl Lactylate SSL 80 אחוז CAS מס. 18200-72-1

שם מוצר: SSL 80 אחוז שם מלא: Sodium Stearoyl Lactylate מראה: חרוזים צבע: לבן עד לבן EEC מס.: E481

עבור גלידה פוליאוקסיאתילן סורביטן מונולאאט פוליסורבט אבקת T80-z CAS מס' 9005-65-6

שם המוצר: Polysorbate מראה: אבקה מינון: גלידה: 0.1-0.25 אחוז מסיסות: מסיס במים

יישום של מסטיק קונג'אק בתעשיית המזון מס' CAS:37220-17-0

מסטיק קונג'אק הוא תוסף מזון טבעי שמקורו בשורש צמח הקונג'אק, שמקורו באסיה. זהו סיבים תזונתיים מסיסים במים המשמשים בדרך כלל בייצור מזון בשל תכונות הג'ל, העיבוי והייצוב שלו.

יישום של מעבה Xanthan Gum ביעילות גבוהה

מסטיק קסנטן הוא תוסף מזון נפוץ שהוא סוג של פוליסכריד. הוא מיוצר על ידי תסיסה של החיידק Xanthomonas campestris באמצעות מקור סוכר כמו גלוקוז או לקטוז.

המחיר של אגר מעבה לקנייה בסין מס' CAS:9002-18-0

אגר הוא פוליסכריד טבעי המופק מאצות ים, והוא נמצא בשימוש נפוץ בתעשיית המזון כחומר ג'ל, מעבה, מייצב ומתחלב.

היתרונות של ג'לן מסטיק כחומר לעיבוי CASNO:71010-52-1

מסטיק גלן הוא פוליסכריד בעל משקל מולקולרי גבוה המיוצר על ידי המיקרואורגניזם Sphingomonas elodea. זהו סוג של הידרוקולואיד, כלומר זהו חומר שיוצר ג'ל כאשר הוא מעורבב עם מים.

יישומים שונים של קולואידים בתעשיית המזון

קרגינן הוא מרכיב מזון בעל ערך שיכול לעזור לשפר את המרקם, היציבות ואיכויות חשובות אחרות במגוון רחב של מוצרי מזון

ערך חומצה גבוה ב-DATEM E472e במוצרי אפייה ומוצרי חלב

DATEM, ראשי תיבות של Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides, הוא תוסף מזון נפוץ כמתחלב במוצרי מאפה, מוצרי חלב ומוצרי מזון אחרים.

מתחלב E481 Sodium Stearoyl Lactylate(SSL) CAS NO. 18200-72-1

ל-Span80 תכונות מתחלבות ופיזור טובות, ואין לו ריח, תנודות וגירוי, הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיות העיבוד כגון רפואה, מזון וקוסמטיקה.

מתחלב E494 Sorbitan Monostearate(Span80) CAS NO. 1338-43-8

ל-Span80 תכונות מתחלבות ופיזור טובות, ואין לו ריח, תנודות וגירוי, הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיות העיבוד כגון רפואה, מזון וקוסמטיקה.

Glycerol Monolaurate GML 40 אחוז CAS מס.142-18-7

שם מוצר: Glycerol Monolaurate השם השני: GML 40 אחוז מס' CAS: 142-18-7מספר האיחוד האירופי: E471 מראה: אבקה צבע: לבן

פרופילן גליקול אסטרים PGMS90 אחוז חינם מבחן מדגם CAS NO. 1323-39-3

חלב ומוצרי חלב, משקאות קפואים, שומן, שמן ומוצרי שומן מתחלב משתמשים כולם ב-PGMS90 אחוז.