מוצרים

מתחלב לקטם E472b לעיבוד מזון

לקטם (אסטרים של חומצה לקטית של מונו- ודיגליצרידים, E472b) הוא מתחלב מזון בעל ביצועים גבוהים- בשימוש נרחב בעיבוד מזון מודרני. הוא משפר אוורור, הקצפה, יציבות ומרקם במגוון מוצרים, כולל מוצרי מאפה,...

ספק תוספי מזון של-Lactem E472b באיכות גבוהה

Lactem E472b, הידוע גם כאסטרים של חומצה לקטית של מונו- ודיגליצרידים, הוא מתחלב מזון רב תכליתי המיושם בדרך כלל במערכות הדורשות אוורור משופר, תחליבים יציבים ופיזור שומן משופר. Chemsino מספקת Lactem...

E472b מתחלב לקטם לעוגות ומוצרי קצפת

E472b Lactem (אסטרים של חומצת חלב של מונו-ודיגליצרידים) הוא מתחלב בעל ביצועים גבוהים בשימוש נרחב במערכות עוגות, תוספות מוקצפות וקינוחים מאווררים. הוא תומך באמולסיפיקציה יציבה, משפר את אוורור...

חומר ג'ל אגר טהור E406 לממתקים

Pure Agar Agar E406 הוא חומר ג'ל בעל ביצועים גבוהים-בשימוש נרחב בייצור ממתקים. מופק מאצות ים טבעיות, הוא מספק מוצקות ג'ל חזקה, בהירות מעולה ומבנה יציב -בחום - מה שהופך אותו לאידיאלי עבור גומי...

מזון-מעבה אגר אגר E406 למוצרי חלב

אגר אגר בדרגת-מזון (E406) הוא פוליסכריד טבעי המופק מאצות ים אדומות ונמצא בשימוש נרחב כחומר מעבה, מייצב וחומר ג'ל במוצרי חלב ומוצרי חלב-חלופיים. הידוע בחוזק הג'ל החזק שלו, ביציבות החום ובפרופיל...

אבקת Hemicellulase אמינה עבור יישומים רבים-תעשייתיים

אבקת ההמיצלולזה האמינה שלנו היא פתרון אנזים רב-תכליתי שנועד לתמוך בהפירוק יעיל של ההמיצלולוזה במגוון רחב של תעשיות. מיוצר באמצעות תסיסה מיקרוביאלית מבוקרת, אנזים זה מציע יציבות חזקה, פעילות אמינה...

Hemicellulase מהיר-לשיפור עיבוד ותפוקה

ההמיצלולאז-מהיר שלנו הוא אנזים בעל ביצועים גבוהים-שנועד לפרק ביעילות רכיבים של המיצלולוזה כגון קסילן, ארבינוקסילאן ופוליסכרידים אחרים שאינם-עמילן. על ידי שיפור פירוק הסיבים וזרימת החומרים, אנזים...

סודיום דיאצטט E262 לשיפור הטעם ולשימור

סודיום דיאצטט (E262) הוא תוסף מזון רב תכליתי המשלב שיפור טעם עם שימור יעיל. הוא מספק טעם עדין וחריף תוך עיכוב צמיחת עובשים ושמרים במוצרי מזון שונים. CHEMSINO מציעה נתרן דיאצטט באיכות-מזון-בדרגה...

מרכיב מזון נתרן דיאצטט עם מחיר תחרותי

סודיום דיאצטט (E262) הוא חומר משמר ומווסת חומציות בשימוש נרחב-שמשפר את הטעם תוך הבטחת בטיחות חיידקים. CHEMSINO מספקת נתרן דיאצטט בטוהר- גבוה במחיר תחרותי, אידיאלי לבשר, חטיפים, רטבים ומוצרי מאפה....

ספק אמין אשלגן סורבט CAS 24634-61-5

CHEMSINO היא ספקית עולמית אמינה של אשלגן סורבט (CAS 24634-61-5), חומר משמר בדרגת מזון ברמת טוהר גבוהה בשימוש נרחב לעיכוב צמיחת עובשים, שמרים ופטריות. הידוע בבטיחות, יציבות ומסיסות מצוינים שלו,...

חומר משמר מזון מהימן אשלגן סורבט למאפייה

אשלגן סורבט הוא חומר משמר מזון בשימוש נרחב, בטוח ויעיל, המאריך את חיי המדף של מוצרי מאפה מבלי לפגוע בטעם או באיכות. אידיאלי עבור לחמים, עוגות, מאפים ועוגיות, הוא מעכב את הצמיחה של עובשים, שמרים...

קנה אנזים המיצלולאז בדרגת מזון לטיפול משופר בבצק

Chemsino מציעה אנזים Hemicellulase באיכות גבוהה-שנועד לשפר את הטיפול בבצק, המרקם והנפח ביישומי אפייה. אנזים זה מסייע בפירוק ההמיצלולוזה, מרכיב טבעי של קמח, משפר את גמישות הבצק ושימור גזים. בין אם...